L'agent de voyages conseille au mieux la clientèle en matière de voyages d'agrément ou d'affaires et lui propose certains produits touristiques, des visites de villes, des circuits touristiques ou des séjours sportifs. Ils tiennent compte de la classe d'âge des intéressés, des goûts et du budget
Le guide touristique prend en charge un groupe de touristes et assure le bon déroulement de leurs visites et de leur voyage. Le guide doit être disponible, dynamique et chaleureux. Passionné, il doit connaître sur le bout des doigts les lieux qu'il fait visiter.
L’hôtellerie regroupe une grande variété de métiers au service du confort et de la satisfaction des clients : réceptionniste, gouvernant(e), directeur d’hôtel, concierge, ou encore responsable d’hébergement. Ces professionnels travaillent dans des environnements dynamiques, souvent internationaux, où le sens de l’accueil, la réactivité et la rigueur sont essentiels. Que ce soit dans un petit établissement ou un grand palace, les opportunités d’évolution sont nombreuses, en France comme à l’étranger.
De sa créativité et de son talent dépendent le plaisir gustatif des clients et la renommée d'un restaurant. Fin gourmet, curieux et infatigable, le cuisinier exerce une profession qui jouit d'un marché de l'emploi des plus favorables. De commis à chef de cuisine, il existe toute une hiérarchie que l'on peut gravir au fil des années.
Les métiers de la cuisine collective consistent à préparer des repas en grande quantité pour des collectivités comme les écoles, hôpitaux ou entreprises. Ils garantissent la qualité, la sécurité alimentaire et respectent des normes strictes tout en optimisant les coûts et les ressources.
Les métiers de la restauration regroupent un ensemble de professions dédiées à la préparation et au service de repas : cuisiniers, serveurs, pâtissiers, et sommeliers, entre autres. Chaque rôle vise à offrir une expérience culinaire de qualité, alliant savoir-faire technique, créativité, et service client. Le secteur exige rapidité, rigueur et sens du détail, avec une grande capacité d’adaptation pour répondre aux attentes variées des clients.
Aujourd'hui Tokyo, demain New York, Dakar la semaine prochaine… Le métier de pilote de ligne fascine. Mais ce professionnel du ciel doit garder les pieds sur terre : il est responsable de la vie de centaines de passagers.
Le sommelier est un expert des vins et des boissons, chargé de conseiller les clients dans leur choix et d’assurer le service en salle. Il sélectionne les crus, gère la cave, et crée des accords mets-vins en collaboration avec le chef. Ce métier allie passion, finesse du palais et sens du contact. Il s’exerce principalement dans la restauration gastronomique, mais aussi dans les caves, les hôtels ou les domaines viticoles. Une solide formation et une curiosité constante sont essentielles pour exceller.
Chez Api, on fait coexister plusieurs mondes : la cuisine, l’agriculture, la formation, la nutrition. Et cela avec un dénominateur commun : la passion du métier !
Pour ceux qui souhaitent approfondir leur démarche, nous offrons des rendez-vous individuels avec des conseillers d'orientation
